Zutaten


  • 200g Zartbitterschoki
  • 125g Butter
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 100g Zucker (e.g. Rohrzucker)
  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Kakaopulver
  • 2-4 Tropfen Orangenöl*

Anleitung


  • 150 g Schoki + Butter schmelzen
  • Eier, Vanillezucker + Zucker schaumig schlagen
  • Restliche trockene Zutaten mischen und mit Schoki-Butter und Eiermasse vermischen
  • Restliche Schoki hacken und mit Orangenöl unter mischen
  • In ein kleines Blech geben, glattstreichen und 20-30 min bei 175 Grad Ober-/Unterhitze backen

 

*Nur naturreine ätherische Öle die zur inneren Einnahme zugelassen sind